カリッとモチフワ~「トルコのポアチャ」 レシピあり

カリッとモチフワ~「トルコのポアチャ」
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    おいしそう!

この「ポアチャ」ほど、作る人によって多彩な「リース(お食事)パン」は有りません。 中のフィリング(具材)を変えれば「リッチ(菓子)パン」にもなり得る個性豊かなトルコのパンです(笑) 我が家は朝食用なので、シンプルにチーズをたっぷり入れて焼き上げました! 「フォカッチャ」のように生地をオリーブオイルなどを入れ込みますが、固くはありません✌︎ 色んな料理を邪魔しない万能タイプ! 今回は、表面カリッと......

ふくひな屋さん

ふくひな屋さん

御覧頂きまして有難うございます。 ナチュラル・フードコーディネーター。 溺愛する2匹のキャバリアと2代目フェレットと珈琲コーディネーターの従姉妹chanと横浜の古民家に在住。 健康的で簡単な「おうちゴハン」「おうちCafe」レシピを考案。 食べ歩きも大好き!