今の家庭は作るのでしょうか、とにかく私の子供のころはパンの耳で揚げパンを作るのが定番おやつでした。誰でも作るのだろうなあと思いつつ、今でもしている揚げパンを紹介します。 揚げパン 材料 二人分 ......
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三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。
高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように 工夫したレシピも始めました。
よろしくお願いします。