しばらく手抜きが続いたため 再び家族からカレーの催促がありました。でもカレーも”おかあさんやすめ”と言われる手抜き料理に挙げられているメニューなのですが。冷蔵庫、冷凍庫の中の残りのお肉を取り混ぜて作った残り物カレーなので、あるもので作った残り物カレーなの......
-
-
三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。
高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように 工夫したレシピも始めました。
よろしくお願いします。