パスタ焼きそば、パスタに重曹を加えて茹でると中華麺っぽくなる。 レシピあり

パスタ焼きそば、パスタに重曹を加えて茹でると中華麺っぽくなる。
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    おいしそう!

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理はパスタ焼きそばです。中華麺の代わりにパスタを使った焼きそばで、パスタを使うこと以外は普通の焼きそばと一緒です。パスタ麺は中華麺より伸びにくく腰があるので、意外に美味しかったりします。そして、パスタを茹でる時に重曹を使うと、パスタがもちもちとした中華麺のような食感と風味になります。重曹を使ってパスタを茹でる方法を知っている......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。