チキンボールうどん、鶏つくねうどんレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は自家製チキンボールを使った、チキンボールうどんです。作り置き、冷凍していたチキンボールを使ってうどんを作りました。チキンボールから出汁が出るので美味しいうどんができます。上の画像が先日作った自家製チキンボールです。半端を冷凍保存していました。チキンボールは鶏ひき肉をベースに作ったタネを湯に落とし、固めたものです。豆知識ですが......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。