レシピブログ
∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「麺ちゃんこ風鍋焼きちゃんぽん」です。博多のご当地グルメに「麺ちゃんこ」と言う麺料理があって、ちゃんこ鍋風のスープに太麺の中華麺、野菜、お肉と餅が入っていて、鉄鍋で出てきます。これが寒い日に食べると最高に美味しい。麺ちゃんこには色々なアレンジがありますが、ベーシックな麺ちゃんこをイメージし、鍋焼きスタイルで作ってみました。麺は太めのラーメン麺が良......
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