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おからで卯の花作って見たくて作りました。
★材料
(2人分)
おから
300グラム
にんじん
1/2本
こんにゃく
ちくわ
2.3本
めんつゆ
200cc
砂糖
適当
★作り方
(5~15分)
1.
材料を千切り鍋で炒める。
2.
めんつゆ200おこのみで砂糖(適当)いれ沸騰させる。
3.
沸騰したら火を止めておから投入混ぜる。
4.
出来上がり。
ちくわなくても揚げでもOK。
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