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ゆで豚を作ったので豚バラブロック表面をフライパンで焼く。それを水と一緒に鍋に入れ、しょうが・ネギの端切れといっしょに火にかける。沸騰させて弱火で1時間煮たらゆで豚の出来上がり。ゆで豚は薄くスライスする。にんじんは短冊に切って電子レンジで加熱する。ピーマンはヘタと種を取って乱切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。中華鍋を熱し、油をひく。ゆで豚を入れて炒め、豆板醤・みじん切りのにんにく・しょうがを入...
ご飯がすすむ!豚バラ肉...
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