米粉のクラムチャウダーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

COSTCOでもハワイのABCでも食べれるクラムチャウダーお取り寄せのベーコンもあるし自分で作ってしまおう。あさりは角上魚類で今が旬な愛知県産を購入し、ファーマーズのじゃが芋、ニンジン、新玉葱などたっぷり入れて。小麦粉と野菜を炒めて作るのがポピュラーですが、ここは米粉を使ってみようかな。あさりはOGYAに入れて白ワインを振り掛けて３分チン。角切りしたお野菜とベーコンを炒めてコンソメスープ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。