本当は生キャラメルを作るつもりだったが、、、 cuocaのレシピ通り作ったのに、混ぜ過ぎたか糖化したみたいで、ミルクファッジになりました。 味は美味しいよ。 レシピ A:グラニュー糖50g、メープルシロップ大さじ1、牛乳50ml B:生クリーム100ml、無塩バター5g ...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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