レシピブログ
前日、無性に天ぷらが食べたくなり、家にある材料で揚げちゃいました。 翌日は、天丼で楽しみました。 ★★★レシピ★★★ 天ぷら1人前分(お惣菜でも可)、卵1個、きび糖大さじ3、みりん50ml、水150ml、醤油大さじ1.5 鍋にお湯を沸かして火を止め、水1 カップ を入れて菜箸で回します。 冷蔵庫から出した卵をそっと入れ、ふたを閉めて13分置きます。(もう火はつけないで) 13分経ったら水道水につけ......
甘めの天丼のタレ
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