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堅豆腐は水切りしなくても炒め物に出来る優れもの 今回は野菜と一緒に炒めました。 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/2丁、ピーマン3個、玉葱1/2個 甘酢たれ: オイスター ソース大さじ1/2、照り焼きのタレ大さじ1/2、酢小さじ2、醤油小さじ1、豆板醤小さじ1/2 堅豆腐は薄切りしてアルミホイルにのせ、両面グリルで9分焼きます。 玉葱は切ってラップに包み、600Wレンジで2分加熱します。 フライパンに......
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