しっとりほわほわ○焼き芋とメープルのパン。 レシピあり

しっとりほわほわ○焼き芋とメープルのパン。
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    おいしそう！

焼き芋を作ったら、なんだか無性に焼き芋を練り込んだパンが食べたくなりまして。 速攻仕込みました♡ <焼き芋とメープルのパン> 強力粉 200g 焼き芋(皮剥いて) 160gくらい 塩 4g メープルシロップ 30g ホップ種 60g 牛乳 60g バター 28g 強力粉から牛乳までをHBに入れて、捏ね25分。 残り18分でバターを入れる。 1次発酵2.5倍。 90グラムく......

ちいさん

ちいさん

出来るだけ楽して生きたい、ずぼら主婦。 たまに自家製酵母。