- ★ブログ名
- lovebiotrip
- ★自己紹介
- (株)BIOTRIP代表取締役。旅する料理研究家・管理栄養士。福岡で自然食を学び、organicや食文化をテーマに、47都道府県を旅する。 その後、世界の食卓を巡り、旅×食×人を繋ぐというコンセプトの世界一周・女一人料理修行旅をクラウドファンディングで達成。渡航国は現在55ヵ国。 今後は食の事業も展開予定です!
- ★所属カテゴリ
- エスニック・アジア / 西洋料理<イタリアン、フレンチ、スペインなど> / 料理家・料理研究家
- ★お料理モットー
- 身体に優しく・美味しく・多様性ある食を提案します。食を通じ世界や健康を知るきっかけとなれたら幸いです
- ★全体ランキング
- 1,407位
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居住地域:東京都