カツカレーに合わせるカレーソースのレシピ(2018.3)を作りやすく再考しました。カツが入るのだからお肉はいらない。カツのじゃまをしないように他の具もなしで。でもカツを引き立てるようなカレーソースにしたい。ということで生まれたレシピです。■材料(4人分)・玉ねぎ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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