全粒粉生地でハムマヨコーンパンレシピあり

ホームベーカリーで生地を作る成形パン作りです。ハムを巻き込んでコーンを乗せたパンと、和クルミのテーブルロールを焼きました。角食のときは強力粉250gを基本にしていますが、成形するパンの場合は少し多めの280gに。パンの種類によって8～10等分にしています。今回は80g......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん