ノブさん

素麺用に玉ねぎはみじん切り、オクラは輪切りにして作りました。火の通りがはやいのでサッとひと煮立ちさせ、あら熱を取り冷蔵庫で冷やしてから素麺にぶっかけで頂きました。ワンパターンになりがちな素麺にピッタリのレシピになりました。
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by ノブさん

2020/05/10 UP