レシピブログ
黒豆たっぷり 和風なパンです。 【8個分】 ☆強力粉…200g ☆砂糖…20g ☆塩…3g ☆卵黄…2個分 ☆牛乳…110g ☆ドライイースト…3g バター…15g 黒豆…100〜150g お好みの量で 仕上げの溶き卵…適量 ①☆印の材料をボウルで混ぜ、台の上に出してこねる。 生地が台につかずまとまってきたら、バターを混ぜ込む。 バターの艶が落ち着いてツルンとしたなめらかな生地に......
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