休校や自宅対応などがあることもあり、何かと忙しい毎日。 「とにかく簡単」に、「ほったらかし調理」で「栄養満点のおうちごはん」が作れたら、大助かりでとっても嬉しいですよね。 そこで今回は、とにかく時短!【パパッと作れる主菜 […]...
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【低温調理されたお肉が美味し過ぎて感動!!】
タンパク質の収縮が起こらない温度帯で調理するとお肉は柔らかくジューシーに仕上がります。「低温調理をもっと身近に」をテーマに発信してます^^
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