絶品！！トロットロッ！！冬瓜の鶏ひき肉の餡かけレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

赤いライジングスターです。本日は冬瓜の鶏ひき肉の餡かけです。冬瓜は冬の瓜と書きますので冬にとれると勘違いしていしまいそうですが、９月ごろに収穫して、３か月ほど保存しておくことができ冬にも食べることができるということが由来のようです。大根とは違いとろっとろっなのに煮崩れにくく、味も染み込みやすいので煮込み料理との相性が良さそうです。鶏ひき肉の餡かけとの相性も良く美味しくいただけます。......