レシピブログ
赤い ライジン グスターです。 鶏の治部煮は、石川県 金沢市 の郷土料理で、作るときに「じぶじぶ」と音がなることからこの名前になったともいわれています。 軽くトロミのついたタレが鶏肉に絡んでとても美味しい一品になります。 【材料】2人前 鶏もも肉 1枚(160g位) 一口大に切る 小松菜 1束 3~4cmに切る しめじ 2/3パック 小房に分ける 片栗粉 適量 わさび 少......
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