レシピブログ
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麻婆豆腐は辛いのもいいが、和風に仕上げてまろやかな白麻婆豆腐にしても美味しい。 鶏ひき肉を使ってヘルシーに仕上げる。 味噌は家庭にあるだし入りの味噌を使うと便利だ。 味噌が旨味とコクを与えてくれる。 体に優しい和風の白麻婆豆腐は辛みが苦手な方にもピッタリだ。 四川料理 とは違った麻婆豆腐を美味しくいただいてほしい。 【材料】2人前 鶏ひき肉・・・100g 木綿豆腐・・・1丁 ......
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