さくふわ幸せ☆コロコロミルクパン

さくふわ幸せ☆コロコロミルクパン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

子供の手づかみ用に作ったパンです

★材料

(5人以上分)

  • ☆パン

    40個分

  • 強力粉

    250g

  • 無塩バター

    15g

  • 砂糖

    30g

  • スキムミルク

    10g

  • 牛乳

    180g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ホームベーカリーの所定の位置に材料を入れて、パン生地コーススタート

  2. 2.

    生地が出来たらガス抜きして、綿棒で伸ばし包丁で40個に切り分ける

  3. 3.

    天板に間を開けて並べ、40℃50分二次発酵する

  4. 4.

    180℃のオーブンで10分焼く

★ワンポイントアドバイス

切り分けるのは包丁でも手で丸めてもよいです

tomoichigoさん

tomoichigoさん

初めまして！ お料理大好きな男の子ママです。 たくさん作ってたくさん食べる・・・それが生きがい。 みなさん仲良くしてください。