おからチキンナゲット

おからチキンナゲット
  1. おいしそう！

スイスの新しいお豆腐屋さんYumetofuさんから、おからを買いました。 そこで、手作りチキンナゲットをおからを混ぜて作ることにしました。 チキンナゲットは子供たちの大好物なので、時々作ります。 おからを混ぜて、子供たちは気づくのか？？ おからをほぐして、キッチンエイドのミートチョッパーで鶏ひき肉を作ります。 ひき肉は年に数回ほどしか買いません。 自分でお肉はひきます。 なぜかって......

みちえさん

みちえさん

ドイツ製パンマイスターで、2013年からスイスで「粉キュッヘ」という肉まんと和菓子の製造卸会社を経営しています。