イタリア定番の簡単リングケーキ！チョコとクルミ入りレシピあり

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おいしそう！

イタリアでおやつのケーキというと、チャンベッローネ（浮き輪のような丸い形の意味）というリングケーキが出てきます。まるでお惣菜のような簡単ケーキで、イタリアのマンマやおばあちゃんのお得意ケーキの代表です。我が家も、年が明けてようやく本気で宿題に取り掛かって......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。