【簡単レシピ】フライパンで焼けるイタリアの平たいパン！ピアディーナレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ天気予報どおり、今日もすごくいいお天気。子供たちは二人ともお昼はいらないというから、こんな時こそ夫婦ともに自営業という特権（？）でお昼には、公園にでかけました。 (エルダーフラワーが満開）とはいえ、お弁当は作りません！以前なら、切り売りピッツァを買ったり、チャバッタというパンを買ってパニーノにしたりしてましたが、すっかり天然酵母パンにはま......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。