【お知らせ】東京のフーデックスに参加します。

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ今日はお知らせです。いま、私が働いているオリーブオイル屋さん、スコヴァヴェンティ（scovaventi）が３月に東京で開かれるフーデックスに参加します。フーデックスと言えばアジア最大の食の展示会、今年で第50回の国際食品飲料展です。私が働くようになってから大勢の日本の方においでいただいているのでぜひ、一度行ってみよう、というオーナーの心意気。左......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。