レシピブログ
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昨日の残りや何やらで手軽に晩ご飯 ✨温め直しの牡蠣フライ ✨昨日ひじきの煮物 ✨茎ワカメの佃煮 ✨豆腐葛蒸し 今日は寒かったのであったかい豆腐料理だけ作りました。 豆腐の葛蒸し 豆腐はざるで水切りしておきます。 あんを作ります。 出汁100ccに濃縮麺つゆ大さじ1と片栗粉小さじ1を混ぜて (冷たい出汁の場合は片栗粉を粉のままでOK) 火をつけて練ります。 少し不透明 透明になってトロミがつき始め......
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