寄せ豆腐レシピあり

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おいしそう！

寄せ豆腐お盆の今夜は天ぷら🍠🍆🌽🧅 この暑さです。ご先祖様もさっぱりひやっとしたものがよろしいのではないかと豆腐で寄せものをつくりました。 14×12cmの流し缶用絹豆腐　2／3丁かつおだし　2カップおぼろ昆布　適量寒天　1／2本寒天は水につけて30分以上戻しておきます。鍋に出汁2カップを入れて、醤油小さじ2、塩小さじ1／4で味をつけ、寒天をほぐして入れて煮溶かします。必ず沸......