レシピブログ
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高野豆腐の煮物からお惣菜二品 高野豆腐の煮物は丁寧に作ると結構時間がかかります。そこで少し余分に煮ておいて、次のお料理に変化させました。 まず高野豆腐の煮物 高野豆腐はたっぷりのぬるま湯で戻します。押し洗いを何回もして中の汚れた水を洗い流します。 1回目の汚れた水 3回ほど水を取り替えてきれいにします。 おいしい出汁2カップ砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ2分の1を煮溶かして高野豆腐を入......
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