豆腐のグラタンレシピあり

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おいしそう！

全国的に寒波だそうで雪の多い地域の皆様お見舞い申し上げます。ずいぶんこちらも寒くなりました。こんな日は豆腐で熱々のグラタンはいかがでしょう。材料は木綿豆腐　2／３丁(ザルにのせて水切りして) 玉ねぎ　大1／２個豆乳　300cc ツナ缶醤油麹玉ねぎはみじん切りにして、塩少々で甘味を出して鍋に入れて小さな蓋をして弱火でじっくり火を入れます。小麦粉　大さじ１.５に豆乳200ccを......