ホットケーキミックスで！簡単ドーナツ

ホットケーキミックスで！簡単ドーナツ
  1. 14
    おいしそう！

料理紹介

ザクザクっとしたビスケットのような食感です。子どもと一緒に作れる簡単ドーナツ。

★材料

(4人分)

  • バター

    20g

  • 卵

    １個

  • 牛乳

    大さじ2

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 揚げ油

    適宜

  • グラニュー糖

    お好みで

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    耐熱ボウルにバターを入れ、レンジで溶かす。牛乳、卵を加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    ホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜる。ひとまとまりにしたらラップに包んで10分ほど休ませる。

  3. 3.

    ラップに挟んで麵棒で1cm程の厚さに伸ばし、好きな型で抜く。

  4. 4.

    170度の油で両面ゆっくりと揚げ、油を切ってお好みでグラニュー糖をかけて完成！

★ワンポイントアドバイス

甘さ控えめなので、グラニュー糖やケーキシロップをかけたり、チョコチップやバナナなどを生地に混ぜ込んでも美味しいです！

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない！だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。