レシピブログ
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パン、焼いてます。 パンを焼くなんて、こじゃれてる人みたいで、がらじゃないですけど、 アルジャーノのミルクフランス が、おいしすぎるので焼いてみることに。 家で焼けたらすごいし。 ひとまず、ソフトフランスパンだろうと思い、強力粉に少し薄力粉を混ぜてみました。 あとは、こねてこねて、2次発酵まで。フツーの作り方でどうなるか。 部屋中、パンの焼けるいい香り。 香りは アルジャーノ と同じ、......
「食べるのが、もったい...
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