タルトタタンレシピあり

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おいしそう！

タルトタタン焼きました。いただきものの紅玉３つ、使いました。朝つけていたストーブでキャラメル作って、りんごを並べ、お砂糖振って、オーブンで、２時間弱。冷凍のパイシートを使って、さらに、１時間焼きました。ひっくり返すと、わぁ～、あめ色！もう、何年も前に、自由が丘のカフェで食べたタルトタタン。これがおいしくって、通おうかと思ったら、その日が閉店だった。一度しか味わえなかっ......