梅のお茶うけレシピあり

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おいしそう！

青梅を醤油に漬けた梅醤油。これ、２０１２年に漬けたものなので、５年モノ。カビも一切なく、お醤油にも梅のエキスがしっかり出て美味しい。梅は真っ黒で、しょっぱいかな、、、とかじってみると、これが、すごーくおいしい！！しょっぱすぎないで、お茶請けにポリポリとつい食べちゃう。５年モノなので、貴重だ。大事に食べよう。こんなに美味しいなら、来年も漬けよう。レシピ https://ameb......