【魚介レシピ】ヘルシーに♪鯵（あじ）のおからマリネレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

2

おいしそう！

鯵のお刺身も美味しいけど、変化球で、おからマリネにしてみました。「鯵（あじ）のおからマリネ」＜材料（4人分）＞鯵（刺身用）　1尾分おから　おから100ｇ玉ねぎ　1/4個人参　4㎝カイワレ大根　適量＊マリネ液白ワインビネガー　大さじ2塩　　こさじ1/2はちみつ　......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。