レシピブログ
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あぁ〜♪昨夜の余韻をひく朝ごはん。 昨夕おばにおろしてもらったヒラメ の残りを、今朝は『 宇和島の鯛めし 』風にいただきます。 どんぶりごはんにヒラメの刺身・ネギ・海苔・ゴマをのせます。 醤油ダレ(ダシ汁100ml+醤油大さじ2+酒大さじ1を一煮立ちさせて冷ます)と卵をかけます。 これを豪快にかき混ぜていただきます〜♪ 朝から至福の時を満喫......
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