レシピブログ
最高の遠足日和になった11月5日(木)。 先日宮崎お土産の炭火地鶏焼きを食べてから、食べたかった「チキン南蛮」 秋は油断するとどんどん蓄えてしまうので・・・ 揚げ焼きにしようか迷いましたが、鶏さんの脂の力を信じて、まったく油をしかずに作ってみました。 オイルなしの揚げない「チキン南蛮」4人分の作り方は・・・ ①タルタルソースは、玉ねぎ(1/2個)のみじん切りを水にさらしてぎゅっと絞る。きゅう......
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