厚揚げ豆腐★でベジサンドイッチ♪

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おいしそう！

子供たち待望の週末、1月16日(土)。昨日、お豆腐の講習会に行って沢山お土産をいただいたので、早速それを使って朝食です。「厚揚げ豆腐でベジサンドイッチ」の作り方は、 ①食パン(好みの厚さ)を用意。(我が家は、男性陣は6つ切り×2、女性陣は8つ切り×2) 三角の厚揚げを厚み半分にカット。レタスも洗って拭いてスタンバイO.K. ②パンにバターとマスタードを適量塗って、レタス、厚揚げ、ケチャ......