【１０月スタート】ナッペ基礎レッスン募集のご案内レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。さいたま市浦和でカフェとお菓子教室をしている瀧田きよみです。暑い季節にはお休みをいただいていた「ナッペ基礎レッスン」を、１０月から再開させていただきます。「ナッペ」というのは、クリームをパレットなどでキレイに塗りつける作業のこと。お誕生日やクリスマスケーキの、キレイにクリームが塗られている、あの状態です。この「ナッペ」。お菓子作りをたくさんしている方でも、苦手な人が多いのです......