レシピブログ
昨日青果店から岩手県産の松茸が配達されてきた。知り合いの方が送ってくれた。去年も送っていただきたっぷりと秋を堪能させていただいた。今年の松茸は去年以上に立派なもの。ありがたいことです。松茸は冷凍保存も出来るけどやはり香りが飛んでしまうので美味しいうちに食すことにする。まずは松茸ごはんをたいて親戚にもおすそ分けすることにした。きのこご飯には油揚げをいれることが多いのだけれど、今回は贅沢に松茸のみ。......
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