ライ麦パンを作る:生地作りはホームベーカリーにお任せ レシピあり

ライ麦パンを作る:生地作りはホームベーカリーにお任せ
  1. おいしそう!

ライ麦入りのパンを作りました。 カルディの ママズキッチンのライ麦粉(細挽) 【税込259円・400g入り】を使いました。 原材料名にライ麦全粒粉、小麦粉とあるので100%ライ麦粉ではないってことかな…。     最近、たまにオーブンレンジでパンを焼くようになったら、ホームベーカリーで焼くよりもやわらかくて食べやすいなぁと感じます。 ハードパンも好きなのですが、ホームベーカリーで焼くと耳の部分の硬......