レシピブログ
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ライ麦入りのパンを作りました。 カルディの ママズキッチンのライ麦粉(細挽) 【税込259円・400g入り】を使いました。 原材料名にライ麦全粒粉、小麦粉とあるので100%ライ麦粉ではないってことかな…。 最近、たまにオーブンレンジでパンを焼くようになったら、ホームベーカリーで焼くよりもやわらかくて食べやすいなぁと感じます。 ハードパンも好きなのですが、ホームベーカリーで焼くと耳の部分の硬......
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