豆乳ポークストロガノフレシピあり

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おいしそう！

豆乳を使った、豚肉のストロガノフ。お味噌を使ったのでごはんともよくあいます。えのき茸のシャキシャキ食感もいい感じです♪ ☆豆乳ポークストロガノフ【材料】3～4人分豚小間切れ肉・・・180g （下味）塩（小さじ3分の1）胡椒（適宜）えのき茸・・・・・70g 玉ねぎ・・・・・・80g オリーブ油・・小さじ2 にんにく・・・1片薄力粉・・・・大さじ1.5 キッコーマン調製豆乳・400ml ......