昨日の 豆腐を使った ミートソース風 を使って
「ミートソース丼 」
余ったソースをご飯にかけて、半熟目玉焼きを のせるだけ!
卵をくずしながら 食べてください
お肉入りのミートソースでも もちろん美味しいです
★★★レシピ★★★
★ 材料(1人分)
・ご飯 1人分
・余ったミートソース風 適量
・卵 1個
・付け合せ野菜 適量
★ 作り方
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!