今日のレシピは 生クリームをたっぷりと使った
「スイートポテト 」
生地が 軟らかいので とっても滑らか
熱々を食べてもいいですが、冷たくして食べると 更に美味しいです
★★★レシピ★★★
★ 材料(10〜12個分)
・サツマイモ(皮をむいた状態)300g
・バター 10g
・グラニュー糖 大さじ5
・卵黄 1個
・生クリーム 200cc
・スラ......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!