もやしと ニラで 簡単!焼うどん
マヨネーズとポン酢の味付けで あっさりと
とっても簡単で美味しい 焼うどんです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・茹でうどん 2玉
・豚ばら肉(細切れ可)150g
・もやし 1袋
・ニラ 1束
・ごま油 大さじ1
・塩・コショウ 適量
A
・ポン酢 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ2
★ 作り方
1......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!