蒸し器不要!もちもち食感が病み付きに!蒸し塩豚 レシピあり

蒸し器不要!もちもち食感が病み付きに!蒸し塩豚
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    おいしそう!

もっちもちの塩豚はいかが~?蒸し器を使わず、深めの鍋やフライパンで手軽にできます以前のブログでは、茹で塩豚を紹介していますが、茹でるより、蒸す方が 豚肉が固くならず、いつまでも もちもちとした食感で弾力もあり最高!!また、蒸す事で、旨みも逃がさず とっても美......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!