1月29日から全国のローソン限定で「湖池屋 平成最後のポテトチップス 濃いめのり塩」が発売されましたなんと!賞味期限が平成31年4月30日。平成最後の日です!!パッケージには、すっごく大きな賞味期限の記載!そして、平成30年間を象徴する「バブル経済」「ゆと......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!