抹茶好きさんにおすすめ!!「抹茶バスクチーズケーキ」を紹介ます!!普通のバスクチーズケーキはもちろん美味しいけれど、抹茶好きな私には、個人的には抹茶味が好きほろ苦い抹茶の味が、甘さを抑えてくれています一般的な抹茶チーズケーキと比べて表面を焦がしているので......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!