「クラフトコーラ」って知ってますか?自家製で出来るコーラなんです~「コーラを手作り!?」って思われるでしょうけど身近な材料で作れるんです~なんといっても自家製のいいところは甘さを調整できること。市販のドリンクって甘すぎたりするのでたまにしか飲まないことも......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!